¿Qué te apetece hoy para comer?

06/02/2009

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Como todos sabéis, en la comunidad del ahorro ‘Yo llego a fin de mes’ contamos con un equipo de expertos estupendo que a diario nos aportan ideas y consejos para llegar mejor a fin de mes. A mi personalmente me suele preocupar preparar el menú diario y cómo ahorrar con mis recetas. Muchas veces por las prisas no me fijo en lo que estoy metiendo en la cesta de la compra y también puedo llegar a comprar ingredientes en exceso que luego no utilizo, y me acabo llevando las manos a la cabeza.

Es por ello que me interesa aprender cómo comer como un rey y no acabar rascándome el bolsillo día si y día también. Imagino que es algo a lo que todos podemos sacarle provecho, y particularmente siempre estoy atento a la sección Recetas económicas. Como contamos con un cocinero particular que nos puede aconsejar, os invitamos a que por medio de los comentarios de este post nos propongáis platos para que nuestro Chef los elabore y nos de sus particulares trucos de ahorro para la receta.

¿Quién pide primero?

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Ahorrar con la vinagreta 3

30/08/2010
magenta

Es dificíl acertar con la cantidad justa de vinagreta cuando la haces para aliñar una ensalada. A... (leer más)

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Etiquetas: recetas económicas

Comentarios a "¿Qué te apetece hoy para comer?"

  1. Avatar Maria Victoria Karma: 4 estrellas

    Me pido una tarta bien golosa ... ¡ Gracias !

  2. Avatar arlequin Karma: 2 estrellas

    En la onda de Maria Victoria... algún postre bonico, que los profiteroles molaron

  3. Avatar cosimo Karma: 2 estrellas

    Cualquier cosa menos arroz tres delicias

  4. Avatar cosimo Karma: 2 estrellas

    por cierto, he mandado un consejo

    http://www.yollegoafindemes.com/consejos/2009/02/0...

  5. Avatar pepekitchen Karma: 2 estrellas

    Golosos!!!...a que nadie me pide una ensalada jeje...Lo de chef me ha gustado :-))

  6. Avatar estebano Karma: 3 estrellas

    Pues no es por nada señor Chef, pero hay ensaladas de campeonato del mundo, a mi me gustaría innovar un poco en ese tema ;)

    Aunque ahora hace mucho frio para comer ensalada.

  7. Avatar pepekitchen Karma: 2 estrellas

    Por eso lo decía, estebano, que normalmente me piden más cosas de repostería, dulces y chocolates, hay mucho goloso suelto :-)

    Por supuesto, una buena ensalada es una maravilla. Hay además ensaladas templadas muy apetecibles para el invierno...es cuestión de echarle imaginación.

    Un saludo y espero vuestras sugerencias.

  8. Avatar magenta Karma: 4 estrellas

    A me gustaría una receta de pastel de verduras o pastel de pescado con sobras. Lo suelo hacer en el microondas pero, por más que lo intento siempre me queda un poco seco. Y otro problema, alguna salsa adecuada para servirlo.

  9. Avatar pepekitchen Karma: 2 estrellas

    Tomo nota, magenta, no me gusta mucho el microondas para cocinar, soy más tradicional para esas cosas :-) Para un pastel de verduras o de pescado prefiero usar el baño maría, con lo que no quedan tan secos como dices. Y de salsas, la salsa holandesa queda genial como alternativa a la clásica mayonesa, aunque también una salsa de queso queda muy bien. Un saludo...espero más sugerencias, animaros!

  10. Avatar mariela Karma: 2 estrellas

    Pepe, estaba yo pensando ahora en qué cocinar para comer hoy, sabiendo que tengo una cola de bacalao congelado en casa. Me encantaría que hicieses alguna receta económica con bacalao, ya que es un pescado que me encanta, pero que no se aprovechar.

    ¿Qué te parece? ¿Qué puedes hacer con una cola de bacalao? :)

  11. Avatar pepekitchen Karma: 2 estrellas

    Claro, mariela, el bacalao es uno de mis preferidos, está rico de todas maneras. La cola es muy apropiada para guisos con legumbres, como los clásicos potajes de vigilia, pero también se pueden hacer sopas de pescado.

    Hace poco me enseñaron las abuelas una receta muy tradicional y muy rica, unos buñuelos de bacalao, si te gusta es una receta diferente y divertida.

    Un saludo.

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